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Degustazioni

Degustare un buon bicchiere di vino per scoprire la magia del Chianti

Chianti classico Tour
Il tour inizia da Palazzo Leopoldo. Trasferimento in auto privata con guida presso il Castello di Albola ed inizio della visita guidata delle vecchie cantine e successiva degustazione di vini prodotti dall’azienda. La fattoria del Castello d'Albola è ubicata nel comune di Radda in Chianti, gli edifici più antichi della fattoria, con lo storico cassero, risalgono al XII secolo, quando la proprietà era della famiglia nobile di Monterinaldi. Dagli anni '70 il Castello d'Albola è di proprietà della famiglia Zonin. La fattoria di Albola si trova in un paesaggio ineguagliabile, reso unico dalla presenza di ville, badie e castelli di eccezionale bellezza, caratterizzato da colline disegnate dai vigneti dove si producono vini di altissimo pregio.

Segue quindi il trasferimento presso l’azienda di Poggio Antinora, visita della stessa azienda e dettagliata spiegazione delle fasi di produzione del vino con degustazione di vino e prodotti tipici. Poggio Antinora, azienda agricola dal 1234, sorge su un dolce colle nel cuore del Chianti Classico. L’azienda si estende per oltre 50 ettari e dispone di una cantina specializzata per la vinificazione, l’imbottigliamento e l’invecchiamento.

Il Chianti Classico Tour si conclude con la visita guidata di uno dei più caratteristici borghi del Chianti. A Vostra scelta Lecchi in Chianti, Gaiole in Chianti e Barbischio, Monti in Chianti e Castagnoli. Rientro al Palazzo Leopoldo nella tarda mattinata o serata. Il tour ha la durata di mezza giornata e può essere organizzato su richiesta sia la mattina che il pomeriggio.

Brunello Tour
Il tour inizia da Palazzo Leopoldo con accompagnatore bilingue (inglese e italiano) verso la zona di Montalcino dove si produce quello che oggi è considerato uno dei migliori vini del mondo, grazie al sapiente lavoro in cantina, che prevede una lunga maturazione in botti di legno pregiato. Degustazioni di vini presso due rinomate aziende vinicole di Montalcino, recensite nelle migliori riviste specializzate come “wine spectator e decanter”, con possibilità di effettuare acquisti di vino a prezzi vantaggiosi con possibilità di spedizione in tutte le parti del mondo.

Il tour prosegue con la visita guidata del paese di Montalcino e della sua rocca. Il fascino della collina sulla quale sorge Montalcino permette di entrare in contatto con la sua naturale genuinità. Poi una breve pausa per lo shopping ed oggettistica locale. La giornata alla scoperta della zona del Brunello continua con la visita dell’Abbazia di Sant’Antimo rinomata per i famosi Canti Gregoriani. Rientro al Palazzo Leopoldo nella tarda mattinata o serata. Il tour ha la durata di mezza giornata e può essere organizzato su richiesta sia la mattina che il pomeriggio.

Vip Chianti Tour
Partenza dall’hotel Palazzo Leopoldo per il Castello di Brolio. Le prime pietre del Castello di Brolio risalgono all’alto medioevo. Trovandosi sulla linea di confine tra i territori di Siena e Firenze, Brolio diventerà presto teatro di tutti i contrasti del tempo, rappresentando il baluardo fiorentino contro la temibile Siena. Nei secoli il castello ha subito assalti e distruzioni in numerose storiche battaglie, dai quattrocenteschi attacchi aragonesi e spagnoli, alle dispute seicentesche, sino ai bombardamenti aerei della seconda guerra mondiale. Oggi il maniero più volte ricostruito e modificato, porta i segni delle più diverse epoche: dai bastioni fortificati del medioevo, agli inserimenti del romanico e del neogotico, sino alla specificità dell’Ottocento Toscano. Ancora oggi, dopo più di dieci secoli, il castello è la residenza dei Baroni Ricasoli.

La degustazione di vino presso il Castello di Brolio sarà preceduta dalla visita alla cantina di vinificazione e di invecchiamento e da una introduzione storica della nobile famiglia Ricasoli. Il tour in cantina prosegue nelle strutture di avanguardia della Barone Ricasoli e in questi luoghi si farà una degustazione guidata dei vini che meglio rappresentano la “Cantina Ricasoli” per la sua modernità. Seguirà una proiezione di immagini sugli aspetti innovativi della produzione. Dopo la degustazione, si proseguirà per la visita del Castello, la guida vi introdurrà nei meravigliosi giardini del castello e nella Cappella di San Jacopo.

Dopo la visita, pranzo o cena presso “L’Osteria del Castello”; il ristorante, che è immerso in un bellissimo parco di alberi secolari, offre gustose ricette preparate con materie prime selezionate nel territorio toscano e prodotti di stagione. Rientro in hotel nel primo pomeriggio o nella tarda serata. Il tour ha la durata di mezza giornata e può essere organizzato su richiesta sia la mattina che il pomeriggio.