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    La route des châteaux du Chianti

    Faites un retour au passé en parcourant la route des châteaux du Chianti...

    L’Ultimo Mulino est situé au cœur de la zone dite des Châteaux, villages fortifiés d’origine médiévale typiques de la zone du Chianti, depuis lesquels on peut admirer des angles superbes du paysage qui les entourent. Gaiole in chianti se trouve, en effet, le long de la route nationale des Châteaux.

    Juste à l’entrée du village se trouve le croisement qui mène à l’Eglise paroissiale de Spaltenna. En continuant la montée on se trouve subitement face à la très belle vue de Vertine. Vertine est encore un des exemples les plus extraordinaires et d’intérêt majeur de village médiéval fortifié: sur les côtés d’une route à anneau se trouvent encore les constructions d’origine, l’accès au village se fait par un portail flanqué d’une magnifique tour en pierre avec une porte en arc en ogive et des fenêtres en arc en plein cintre. En parcourant ensuite une des dernières routes blanches, la splendide Uliveta, voie bordée de plantes d’oliviers, on atteint San Donato in Perano, ancien château transformé en villa au XVIIe siècle. Peu après San Donato, la route aboutie sur la route provinciale qui provient de Badia a Coltibuono (depuis la droite) et en tournant à gauche conduit au croisement pour Radda in Chianti ou bien pour retourner vers Gaiole. De retour sur Gaiole, sur la gauche se trouve une autre route blanche qui conduit à Villa Vistarenni, villa grandiose du XVIIe siècle, édifiée sur les restes d’un ancien village du XIe siècle.

    Depuis l’extrémité médiévale du village se détache une route sur la gauche du Massellone, qui se dirige vers Barbischio, que l’on devine déjà comme plutôt pittoresque, avec ses maisons regroupées autour d’une vieille tour, seul élément encore visible de l’ancien château. Toujours depuis le centre de Gaiole, en prenant une route blanche au milieu du village, on arrive à Capannelle, une ferme transformée en établissement agricole, qui possède une cave conservant la base d’une tour démolie pendant la guerre. En poursuivant cette même route on arrive au col qui domine la zone du Valdarno et sur la droite on peut deviner les ruines de l’ancien château de Montegrossi. Tout juste avant se trouve Cancelli, à l’origine avant poste de Montegrossi, et par la suite transformé en ferme, depuis laquelle on peut admirer une tour en pierre remarquablement conservée.

    Depuis la nationale, face à la route de Montegrossi, part une autre route qui traverse le bois et atteint Badia a Coltibuono, où l’on peut visiter l’Abbaye dédiée à Saint Laurent, mais aussi les caves ainsi que les jardins protégés par les murs du petit “bourg”. Arrivés au croisement de Molinlungo la route sur la droite nous fait voir en haut, sur l’arête de la colline, plongé au milieu des plantes verdoyantes, le Château de Meleto. Là, il est possible de visiter les salles, l’eonothèque et on peut également déguster ses vins. En poursuivant la même route on arrive à Rietine, un château dans lequel habitait en 1039 un Ricasoli. En continuant la route on trouve le bourg de Castagnoli, un château qui semble un bloc de pierre polygonal dans lequel on accède par un grand arc au Sud et par une ruelle étroite à l’Ouest. En continuant le long de la route panoramique, peu avant d’atteindre Monteluco, se trouve le village pittoresque de Starda.