1. Quick reserve

    • Ross Hotels Group 3892
    • Palazzo San Niccolo 4372
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    • Ultimo Mulino 220
    • Palazzo San Lorenzo 5812
    • San Lorenzo Apartments 12290
    • Spa San Lorenzo 5812
    • 1 Nacht1
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    • 29 Nächte29
    • 30 Nächte30
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    Weinverkostungen

    Stimmen Sie sich auf die Harmonie des Chianti Classico ein und kosten Sie einen guten Tropfen!

    Die pittoreske Straße, die sich durch das 70.000 Hektar große Gebiet des prestigereichen Konsorzium Gallo Nero windet, führt uns zu den nahen Landschlössern von Brolio der Barone Ricasoli, sowie von Cacchiano, Albola und Meleto; strenge Bauten, die historische Symbole für Intrigen sind und heute Sitz der weltweit besten Weinerzeuger.

    Vom Hotel Ultimo Mulino können zahlreiche Weingüter erreicht werden, wo die Kellereien mit einem spezialisierten Guide besichtigt werden, der Sie in die faszinierende Welt des Weins einführen wird: von der Weinlese über den Ausbau in wertvollen Fässern zur Abfüllung. Unser Team berät Sie gern bei der Auswahl der Ziele, die alte Tradition der Weinerzeugung mit dem Einsatz moderner Technologien vereinen, wie zum Beispiel im bezaubernden Castello di Brolio, wo dank der Barone Ricasoli, der Chianti Classico Gallo Nero entstand, wie wir ihn bis heute kennen. Dieser wunderschöne Landsitz bietet seinen Gästen die Gelegenheit einen Flügel des Castello zu besichtigen , der mit Originalmöbeln des Barons eingerichtet ist, die herrlichen Gärten auf der Aussichtsterrasse und die berühmten Weinkeller. Die Führung im Castello di Brolio schließt mit einem Besuch in der schönen Vinothek ab, wo 3 verschiedene Weine verkostet werden. Dort kann auch das native Olivenöl gekostet werden, das aus den Oliven gewonnen wird, die auf den Ländereien des Castello reifen. Außerdem können Sie in der Nähe des Castello di Brolio in der „Osteria del Castello“ die köstlichen Gerichte der toskanischen Tradition speisen. Das Castello di Brolio liegt nur 10 Autominuten vom Ultimo Mulino entfernt, im Herzen des Chianti Classico.

    Möchten Sie das Chiantigebiet in völliger Freiheit entdecken, ohne sich um die Autofahrt zu kümmern? Gern organisieren wir für Sie eine Tour mit Fahrer und Guide, die auch die verstecktesten Orte des Chianti Classico wie ihre Westentasche kennen. Ganz- oder Halbtagestouren sind möglich. Das Auto holt Sie am Hotel ab und lässt sie so das Chianti erfahren. Eine Entdeckungstour mit Besichtigung und Verkostung in einem Weinkeller oder zu den bezauberndsten Orte der Gegend wie zum Beispiel Radda in Chianti, ein idyllischer Ort aus dem Mittelalter, der sich die Faszination der alten Zeiten bewahrt hat, oder Volpaia, ein kleiner, intakt gebliebener Flecken, wo die prächtige Aussicht auf Burgen und Weingärten voll ausgekostet werden kann.